Das Roggen-Spezial ist aufgrund des 100%igen Roggenanteils für Weizen- und Dinkelallergiker geeignet. Das ganze Aroma des Roggensauerteigs entfaltet sich häufig erst am zweiten Tag und ist die Basis für den vollen Geschmack dieses kräftig gebackenen Brotes.
100% Roggenbrot
Artikelnummer: 107
€4,50Preis
Roggenvollkornmehl**, Roggennatursauerteig** (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Wasser, Roggenvollkornschrot**, Meersalz.
Erläuterung: ** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität