Unser Essener ist ein grobes, sehr saftiges Kastenbrot, das aus 50% Roggen- sowie 50% Weizenvollkorn hergestellt wird. Die für das Essener Brot typischen angekeimten Getreidekörner stellen wir aus Roggen-, Weizenund Dinkelkörner selbst her. Die Sesambestreuung verleiht der Kruste einen leicht nussigen Charakter und dient der Erkennung.

Essener

Artikelnummer: 113
€4,50Preis
  • Wasser, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, gekeimtes Getreide (Dinkel, Roggen, Weizen), Roggennatursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Sesam, Meersalz.

    Alle Zutaten sind demeter Qualität

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