Low-Carb bedeutet, dass nur wenige Kohlenhydrate enthalten sind. 100 g von unserem Low-Carb-Brot beinhalten 9,3 g Kohlenhydrate. Die Haupt Zutaten des Low-Carbs sind Quarkt, Mandeln, Sesam und Ei, es hält besonders lang frisch und ist außerdem von den Zutaten her glutenfrei. Wir empfehlen die Lagerung im Kühlschrank.