Unser klassisches Bauernbrot besteht aus Mehl, Wasser und Salz.
Stöckelsberger Bauernbrot
Artikelnummer: 110
€4,70Preis
Roggenvollkornmehl**, Wasser, Roggennatursauerteig** (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Weizenvollkornmehl**, Meersalz.
Erläuterung: ** = demeter-Qualität
Nährwertanalyse pro 100g:
- Brennwert 902,2 kJ entspricht 213,2 kcal
- Fett 1,99 g Kohlenhydrate 78,8 g davon Zucker 0,62 g (natürliche enthalten, nicht zugesetzt)
- Ballaststoffe 7,5 g
- Eiweiß 5,5 g
- Salz 1,27 g