Walnussbrot

Roggenvollkornmehl**, Wasser, Roggennatursauerteig** (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Walnusskerne*, Weizenvollkornmehl**, Meersalz.                                                                           

Erläuterung: ** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität

Nährwertanalyse pro 100g:

• Brennwert 801,7 kJentspricht 189,5 kcal

• Fett 1,9g

• Kohlenhydrate 77,2g davon Zucker 0,55g (natürliche enthalten, nicht zugesetzt)

• Ballaststoffe 6,66g

• Eiweiß 4,9g

• Salz 1,1 g

750gr