Liebe BrotliebhaberInnen,

Aufgrund des Weihnachtsgeschäftes kommen aktuell viele Pakete
verspätet an. Dies genügt nicht unseren Frischeanspruch und wir werden den Onlineshop aktuell bis Ende des Jahres aussetzen.
Ab 01.01.2024 liefern wir wie gewohnt.

Unsere Sauerteigbrote reifen durch unsere Langzeitführung über 12 Stunden lang. Der Sauerteig wird stufenweise gezogen, was sich im besonderen Geschmack und der außergewöhnlich langen Frische ausdrückt. 

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Vom klassischen Bauernbrot, über kernreiche Sorten bis hin zu kräftigen Gewürzbroten. Bei uns ist jedes Brot ein Unikat.