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Bio-Vollwert Bäckerei Wehr
Bio-Vollwert Bäckerei Wehr
Seit mehr als 30 Jahren ist das Backhandwerk unsere Leidenschaft. Nachhaltigkeit und höchste Qualität zeichnen unsere Brote seit der ersten Stunde aus.
Von Stöckelsberg, für die Region.
Unser Sortiment
Unsere Sauerteigbrote reifen durch unsere Langzeitführung über 12 Stunden lang. Der Sauerteig wird stufenweise gezogen, was sich im besonderen Geschmack und der außergewöhnlich langen Frische ausdrückt.
Vom klassischen Bauernbrot, über kernreiche Sorten bis hin zu kräftigen Gewürzbroten. Bei uns ist jedes Brot ein Unikat.
Wochenmärkte
Altdorf
Hersbruck
Nürnberg - Erlenstegen
Nürnberg - Koberger Platz
Bio Märkte
ALTDORF
CADOLZBURG
HERSBRUCK
HERZOGEN-AURACH
NEUSTADT A. D. AISCH
NEUENDETTELSAU
NEUMARKT I.D. OBERPFALZ
NEUNKIRCHEN AM SAND
RÖTHENBACH
A.D. PEGNITZ
SCHWABACH
STEIN
WENDELSTEIN
ZIRNDORF
Backstubenverkauf
Frisches Brot direkt aus der Backstube
So - Fr: 15:00 - 21:00
Sa: Ruhetag
Postweg 2a
92348 Stöckelsberg
Unsere Concept Stores in
Fürth und Nürnberg:
MEHL.WASSER.SALZ.
Brothandwerk von Wehr
MEHL.WASSER.SALZ. Broterlebnis auf neuem Niveau. Brot wird nicht nur als Grundnahrungsmittel sondern auch als besonderes Geschmackserlebnis präsentiert. Die komplexen Geschmacksstrukturen werden mit kräftigen, sorgfältig ausgewähltem Rot- und Weißwein kombiniert, welche das Sauerteigaroma optimal ergänzen.
