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Bio-Vollwert Bäckerei Wehr

Seit mehr als 30 Jahren ist das Backhandwerk unsere Leidenschaft. Nachhaltigkeit und höchste Qualität zeichnen unsere Brote seit der ersten Stunde aus. 
Von Stöckelsberg, für die Region. 

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Unser Sortiment

Unsere Sauerteigbrote reifen durch unsere Langzeitführung über 12 Stunden lang. Der Sauerteig wird stufenweise gezogen, was sich im besonderen Geschmack und der außergewöhnlich langen Frische ausdrückt. 

Vom klassischen Bauernbrot, über kernreiche Sorten bis hin zu kräftigen Gewürzbroten. Bei uns ist jedes Brot ein Unikat.

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Märkte
Image by DDP

Wochenmärkte

Altdorf

Hersbruck

Oberer Markt
91217 Hersbruck

Freitag 8.00 - 13.00 Uhr

Nürnberg - Erlenstegen

Am Platnersberg
90491 Nürnberg

Donnerstag 8.00 - 16.00 Uhr

Nürnberg - Koberger Platz

Koberger Platz

90408 Nürnberg

Freitag 8.00 - 18.00 Uhr

Image by Annie Spratt

  Bio Märkte  

Bio Märkte
Backstubenverkauf

Frisches Brot direkt aus der Backstube

So - Fr: 15:00 - 21:00

Sa: Ruhetag

Postweg 2a

92348 Stöckelsberg

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Einblicke in die Backstube jetzt auf Instagram

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